Petite présentation – métier, lieu de naissance, parcours, lieu de vie‍

Mariella Avino, directrice générale et propriétaire du Palazzo Avino, voit son hôtel comme une toile blanche que chaque invité peut remplir de sa propre histoire.
Née et élevée sur la côte amalfitaine, elle a étudié la finance à Rome, travaillé chez HSBC à Milan, puis obtenu un master en hôtellerie à l’École Hôtelière de Lausanne. En 2011, elle revient à Ravello pour reprendre la direction de l’hôtel familial. Deux ans plus tard, elle le rebaptise Palazzo Avino (anciennement Palazzo Sasso), lui insufflant une nouvelle identité à la fois intime, internationale et profondément personnelle.

Passionnée d’art, de mode, de gastronomie et de vin, elle crée The Pink Closet, une boutique raffinée qui reflète son goût éclectique. Sa vision marie élégance et créativité, transformant ses passions en expériences sensibles — du design à la table. Son fidèle teckel, Richard, est devenu la mascotte du Palazzo, conteur à sa façon.

‍

Parlez-nous de l’endroit où vous vivez, de votre région, de vos activités, et de ce que vous aimez dans votre ville d’origine.‍

Je vis entre Ravello (lorsque l’hôtel est ouvert) et Salerne. Ce sont mes deux foyers, que j’aime chacun à leur manière.‍

‍

Vos adresses incontournables autour de vous ? (restaurant, marché, galerie, musée, lieu intime ou secret à ne pas manquer)‍

. The Pink Closet : la boutique du Palazzo Avino que je supervise personnellement‍

. Da Lorenzo à Scala : un restaurant familial et intime, avec des fruits de mer fabuleux

. Pasticceria Pansa à Amalfi : pour le meilleur pasticciotto

. Botteghelle 65 à Salerne : mon adresse préférée à Salerne‍

‍

‍Vos lieux préférés sur Terre ?‍

L’Inde.‍

‍

Pensez-vous que voyager est important, et pourquoi ?‍

C’est essentiel pour ouvrir son esprit, nourrir son inspiration et stimuler la créativité.‍

‍

Quel regard portez-vous sur l’avenir du voyage et les responsabilités des voyageurs ?

‍L’authenticité et la connexion à l’âme des lieux sont, à mes yeux, primordiales.‍

‍

Que recommanderiez-vous ?‍

Nous nous efforçons d’offrir cette connexion au Pink Palace — c’est au cœur de notre philosophie.‍‍

‍

‍En tant que femme, comment percevez-vous l’avenir de notre planète ou de nos sociétés ?‍

Le respect et la préservation doivent devenir centraux, dans toutes nos interactions sociales — que ce soit dans les ingrédients utilisés dans nos restaurants ou dans le travail avec les artisans locaux.‍

‍

Comment pensez-vous pouvoir y contribuer ? Y a-t-il des femmes qui vous inspirent ?‍

Nous sommes une famille très féminine : trois sœurs, une fille d’un an, et je suis convaincue que la sensibilité propre aux femmes peut contribuer à rendre le monde meilleur.‍

‍

Quel serait votre rêve de voyage ?‍

Voyager un mois en Inde, sans interruption, pour nourrir l’inspiration de la future ligne The Pink Closet.