Michele Novak Moser, petite petite petite fille de Nicolas de Flüe, membre du board de Swiss Food group, porte parole de Caviar House, de Balik est une amoureuse de la Suisse.

Elle la connaît de long en large, parle toutes les langues et nous fait le cadeau de nous donner ses plus belles adresses.

Retrouvons-la régulièrement avec des adresses de rêves. des restaurants, des visites à ne pas manquer.

Elle nous parlera aussi du savoir faire en Suisse de la gastronomie souvent mal connue et de nos savoirs-faire.

Merci Michele et Gruezi!

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‍LUCERNE

Visiter évidemment la vieille ville, le KKL, traverser le Kappelbrucke et entrer dans l'église St Nicolas.

Mon hotel coup de coeur: Hotel National

Ou bien sûr l'Hotel Bürgentock et son restaurant japonais Spices

Il faut prendre le bateau shuttle du Bürgenstock

Ensuite le funiculaire pour monter au Bürgenstock, dîner sur la terrasse du Spices et redescendre en funiculaire, et revenir avec le bateau type James Bond pour revenir sur Lucerne illuminée de nuit.

Monter

- au Pilatus

Depuis Lucerne, vous prenez un bateau pour Alpnachstag, là un funiculaire pour Monter au Pilatus, redescendre soit à pied, soir un télécabine et ensuite à pied et revenir à Lucerne avec le bus.

- au Rigi

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Hotel : Park Hotel Vitznau

Visiter la Manufacture de Chocolat près de Lucerne

et impérativement le Musée des transport de Lucerne

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Hotel

Villa Honegg

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BRIENZ REGION

Faire un tour en Jet Boat

Découvrir Brienz et ses sculpteurs de bois

Découvrir les gorges de l’Aare à pieds

Aller à Meiringen (lieu d’origine des meringues) voir le Musée Sherlock Holmes

Monter à la Jungfrau depuis Lauterbrunnen où il faut voir la cascade via Kleine Scheidegg et de l’autre côté du versant monter à Mürren uniquement accessible en téléphérique.

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THUN REGION

Caves de St Beatus

Dîner croisière à bord du vapeur Blümlisalp

Spiez

Blausee à voir absolument

Musée de Ballenberg

Caviar House

Balik